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全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组首届五次会议在福鼎市召开
发布时间: 2016-02-26 09:06 文章类型:茶标委秘书处 内容分类:通知通告

2016年2月25日,全国茶叶标准化技术委员会白茶工作组在福建省福鼎市召开首届五次会议。全国茶叶标准化技术委员会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建省质量技术监督局、宁德市政府、宁德市质量技术监督局、福鼎市人大和政府领导,白茶工作组全体组员和企业代表100余人出席会议。

会议宣读了工作组聘请的顾问名单,讨论通过了白茶工作组秘书处提交的2015年度工作总结和2016年度工作计划,审议了《白茶》国家标准修订送审稿,交流了白茶产业当前的情况。

会前,全国标准样品技术委员会秘书处委托全国茶叶标准化技术委员会秘书处组织召开了《白茶分级标准样品》审定会。会议邀请中国农科院茶叶研究所林智研究员作《白茶的化学成分及生物活性研究》、浙江大学农业与生物学院龚淑英教授作《工艺与品种对白茶品质与功能性成分的影响》、安徽农业大学茶与食品科技学院宁井铭副教授作《不同等级不同年份白茶品质分析》、中国茶叶流通协会原秘书长吴锡端作《白茶市场现状及发展走向》研究报告。

会议一致认为,目前白茶的生产、销售是历史上的最好时期,大好形势来之不易,要加倍珍惜。我们要加强标准标准的宣贯和实施,让标准化工作在白茶的各个领域发挥其应有的作用,使白茶企业充分认识标准在其生产、加工、销售各领域中的重要性,以标准引领白茶产业可持续发展。